Heilkräuter, Giftpflanzen und Gewürze haben seit vielen Jahrtausenden im Alltagsleben der Menschen eine entscheidende Rolle gespielt, um Krankheiten entgegen zu wirken, die Ernährung aufzubessern und die Lebensqualität in vielen praktischen Bereichen zu erhöhen.

Darüber hinaus wurden viele Pflanzen in kulturellen oder religiösen Zeremonien als Rauschmittel verwendet.

In allen Kulturen gab es besonders erfahrene und geschätzte "Kenner", de-ren Fähigkeiten und Wissen von den anderen Mitgliedern der Gesellschaft gern in Anspruch genommen wurden: Schamanen und Medizinmänner, Kräuterfrauen und Bader. Unterlief diesen jedoch ein Fehler, konnte es mit Ansehen, Einfluss und Leben schnell vorbei sein.

Auf den Spuren vergangener Zeiten werden in diesem Kurs Kenntnisse über ausgewählte Pflanzenarten und ihre Heilwirkungen vermittelt.